SANGRÍA

INGREDIENTES:

Por litro de tinto:

• 2 melocotones naturales
• 1 manzana
• 1 pera
• 1 naranja
• 1/2 piña natural
• 2 limones
• 1 copa de coñac
• 4 cucharadas generosas de azúcar
• Nuez moscada rallada
• 1/2 litro de gaseosa

PREPARACIÓN:

Poner el vino en un recipiente adecuado.

Exprimir uno de los limones y mezclarlo con el vino.

Añadirle la naranja y 1 limón en finos gajos, con su piel incluida. Toda la fruta picarla en daditos y añadirlos al brebaje.

Disolver el azúcar en un poco de agua caliente, ya que si se añade directamente al vino, no sé disolverá completamente.

Añadir el licor y la nuez moscada.

Dejar reposar de 4 a 6 horas en un lugar bien frío. A la hora de servirla añadir unos cubitos de hielo y la gaseosa, remover y servir con cazo.